調理時間：約15分 ■辛みそを使った小鉢(豚肉)(1〜2人前)

�@　辛みそ・しょうゆ・酢・砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。

�A　沸騰したお湯に豚肉を入れて色が変るくらいにさっと茹でる。

�B　�@に漬けて味を馴染ませる

�C　�Bを器に盛り、解凍した豆もやしナムルを添える。
豚肉とナムルを一緒に食べると美味しさアップ!!